未来への情報ナビ

時の贅沢

ないしょ　の　秘湯

究極の味な・あじ

癒しの　空間

広大な敷地の一角に何処よりも早く雪が解ける場所があるのを発見し、不思議に思い調査し掘り当てた温泉だそうです。オーナーは建築、運輸、環境関係の仕事もしているので、温泉経営はほとんど趣味程度なので、入湯料はスーパー銭湯並み、今時貴重な存在です。
露天風呂は大きな木々に囲まれ、眼下に川が流れ、周辺の景色や、水の音にも心が癒されます。山奥の秘湯でもマスコミに知られたら、温泉の風情がなくなってしまいますが、ここは人知れず温泉、それが究極の贅沢な温泉なのでしょうか。

贅沢とは？
　一般には高額高級なもの、ある程度以上に
過剰に存在するもの。
今の時代は、物質的には豊かになった一方で
毎日の暮しや仕事の中で、不安を感じたり、
過度のストレスを受けたりするので、
贅沢とは、
いかにしてこの時代を生き抜いて行くのか
ひとつの知恵かもしれません。

会席料理は千利休時代でも
ある意味では贅沢な料理であった
そうです。
雰囲気や料理にも何処かに
時代を感じます。
食事の後に出るサービスの
羊かんと抹茶が楽しみの一つです。

　　名水百選の一つ
美味しい水の湧き出る池、
マイナスイオンの宝庫、

養殖の魚は使わずに
天然のネタを使用のお寿司
うーうまーい！
これぞ魚の味がする
お寿司店さん。

店内の雰囲気、周りの環境など
全てに、こだわりを持つ、
オーナーのお店です。

市街地から10～15分で行ける
温泉なのに、この静寂さ
ひ・み・つの温泉。

季節の手作り、草もち、ゆば、豆腐
など、味な楽しみここで、出来ます。

散歩の途中よく行く
波動の高い神社で、
リラックス !

地下65ｍから湧き出す
井戸水は、甘味と、とろみが
あり、名水百選に選ばれている
水のようです。
この水で育ったこしひかりは
噛んでいると、甘味や旨みが
混ぜあって、とても深みの
ある美味しさです。
収穫時には東京のお寿司屋さん
が買いつけにも来るくらい
知る人ぞ知る味なお米です。
この地域は良質な水とお米が
揃っているので、近くには今も
酒蔵が何軒か営業をしております。
このお米こそ、魚沼産に劣らない
無名ブランドの
こしひかりかも知れません。